Aumentan enfermedades gastrointestinales

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Aumentan enfermedades gastrointestinales

-Por comer comidas en la calle

Por Rosa I. Melo

Debido a la poca supervisión sanitaria, los puestos de comida y aguas frescas aumentan en las calles, sin que exista un control sobre ellos para exigir que apliquen las medidas higiénicas adecuadas, por lo que terminan provocando enfermedades estomacales a la población que gustan de ingerir sus alimentos en la vía pública.

Por consiguiente ha aumentado las consultas médicas generales por problemas estomacales como dolor de estómago, vómitos, diarreas entre otros factores, debido a infecciones adquiridas por alimentos, atribuyendo los pacientes a que con frecuencia comen rápidamente comida chatarra en las calles, además de lugares al aire libre, con falta de higiene.

Lamentablemente al no existir autoridad alguna que se responsabilice sobre ellos, no hay quien les obligue a extremar precauciones en la preparación y despacho de dichos alimentos, por lo que es necesario que la ciudadanía tome conciencia de ello y evite el consumo de los mismos, y en caso extremo que exija un cocimiento adecuado de los alimentos y se lave las manos antes de ingerirlos, para evitar contraer enfermedades de fuertes consecuencias.

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