-Aumenta su precio más de 90 por ciento
DE LA REDACCIÓN
Durante mayo del 2017 y la primer quincena de este mes, el aguacate fue el producto que registró la mayor variación anual en su precio al consumidor, de 94.56%, de acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
De las 46 ciudades del país consideradas por el Inegi, 32 presentaron incrementos superiores a 90 por ciento; esta dinámica se debió, principalmente, al aumento en la demanda internacional del fruto, así como a una disminución de la producción del mismo, explicó Ramón Paz Vega, Vocero de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM).
Añadió que Michoacán produce 80 por ciento de la producción del país, “generalmente a fines de abril, mayo y junio, el precio del aguacate sube porque disminuye la cantidad de fruta que se puede vender (...) en esta etapa final de la temporada estamos cosechando en las zonas más altas de la región frontera de Michoacán y esas zonas producen un poco menos”.
