* Restaurantes y fondas se preparan para la venta de los tradicionales antojitos
REDACCIÓN
CERRO AZUL
Comercios formales e informales se verán beneficiados hasta en un cien por ciento con la venta de tacos, tostadas, empaladas, sopes en comparación con otros meses del año, por los festejos del mes de septiembre, principalmente por la tradicional noche mexicana.
Vendedoras de comida típica como son los antojitos mexicanos ya están listos con ingredientes para realizar estos platillos, en entrevista para este medio de comunicación con la señora Juana quien desde hace muchos años se dedica a este oficio menciono “Este año que, si se realizarán los festejos, tendré el doble de ventas, pero si aumentare los precios ya que el aceite subió mucho y se utiliza para preparar mis tostadas y sopes”.
Las ventas iniciarán durante la semana entrante ya que en las escuelas se organizan los padres de familia con los maestros para realizar el primer festejo dedicado al mes patrio, para ellos se le pide a los tutores el que lleven algún antojito mexicano para convivir en los salones de clases y recordar estas fechas.
Del mismo modo en empresas, oficinas, clubes, reunión de amigos y la ciudadanía en general también saborean platillos propios de estas fechas, para esta celebración ya que tenía cerca de tres años en que no se realizaban a causa de la pandemia del covid-19.
