- Actividades no cubrieron expectativas de los pocos turistas que llegaron, ni siquiera se logró romper el record de antaño en la elaboración del coctel
REDACCIÓN
TAMIAHUA
La Expoferia del Ostión Tamiahua 2023 no atrajo la afluencia turística de años atrás debido a la falta de planeación, visión, organización y marcada austeridad que existen en el gobierno municipal, que lamentablemente ha dejado caer una de los más importantes eventos turísticos y gastronómicos del municipio.
Las críticas hacia la pésima planeación de este evento no se han detenido desde la falta notoria de publicidad que se realizó al vapor con prácticamente una semana de anticipación y que por el cambio de fecha confundió a muchos visitantes que querían participar de esta actividad pero que lamentablemente organizaron un viaje a la Villa una semana antes y se perdieron la fiesta.
Así como también dejo mucho de qué hablar la calidad de los eventos culturales y masivos, al igual del cambio repentino de foro principal, que este año se realizó en el Boulevard de la Rivera, lugar recientemente pavimentado por el gobierno local, lo que dejó sin oportunidad de generar ganancias a las pocos puestos de comida y artículos diversos y artesanos instalados en la zona restaurantera.
La falta de juegos mecánicos fue uno de los tantos detalles que causaron molestia entre la población ya que por tradición una feria debe contar con este atractivo para los niños quienes se quedaron sin poder disfrutar de un rato de entretenimiento.
Lamentablemente, la Expoferia del Ostión estuvo carente de organización y resta a la actividad turística de este municipio, lo que no puede negarse es el esfuerzo de restauranteros, palaperos y demás negocios de comida quienes elaboraron los platillos utilizados en la Muestra Gastronómica realizada el sábado donde los pocos asistentes pudieron probar el particular y famoso Sazón de Tamiahua por el cual los visitantes regresan a este rincón veracruzano.
Lo mismo que la preparación del Coctel de Ostión más grande del Mundo, actividad estelar de esta fiesta culinaria no fue lo esperado ya que la concurrencia fue mínima y no cumplió con las expectativas de los visitantes, pues a diferencia de los eventos organizados por administraciones anteriores, esta vez no se buscó romper el récord de antaño, pues sólo le lograron recolectar 250 arpillas de ostión para su elaboración.
