- Un nuevo golpe al gasto familiar, el incremento al tomate
REDACCIÓN
TAMIAHUA
Amas de casa no salen de una sorpresa para entrar a otro, pues tal parece que cada lunes hay un nuevo incremento en el costo de las frutas y verduras que se ofertan en este municipio costero los días lunes en el tianguis.
Refieren las reinas del hogar que la semana pasado fue el incremento de la cebolla cuyo costo se elevó de 13 hasta 27 pesos y este lunes se ha mantenido en los 25 pesos en kilo en algunos puestos del rodante, lo que no deja de ser un aumento que afecta el bolsillo de los habitantes de la Villa.
Este lunes le tocó el turno al tomate que sorpresivamente elevó su costo 10 pesos más, ya que se estaba ofertando a 12 pesos el kilo y en una semana aumentó su precio a 22 pesos el kilogramo.
Esta situación, preocupa tanto a las amas de casa como a restauranteros ya que este es un ingrediente indispensable para preparar el complemento de muchos de sus platillos como son las enchiladas, así como la base de muchas preparaciones culinarias.
Y es que tamiahuenses refieren que es muy pronto para que se de este tipo de incrementos ya que por lo general el costo del "rojito" se incremente durante el invierno cuando las cosechas sufren los estragos del frío, por lo cual estiman que este año el precio del jitomate se disparé para fin de año.
