Sostuvo que “este programa tiene otro aspecto de la mayor importancia, ya que se utilizarán maíces criollos con la finalidad de que no se pierda la riqueza genética que tenemos. Se trata de un maíz dulce y apto para todo uso”.
Finalmente, señaló que de manera organizada funcionan grupos de maiceros que mediante una cuota módica se harán socios de la empresa. Vaticinó que antes de que termine este año se estará inaugurando la primera de las tres factorías y auguró una nueva fuente de ingresos para los agricultores que le apuesten a este ambicioso proyecto.
