19 de Abril de 2024

Sin venta de ostión

*Mermados los ingresos de los pescadores

Liz Martínez

Tuxpan

Debido a que una de las principales especies que brindan gran apoyo en el aspecto económico a los pescadores es la captura de camarón, al estar la especie en veda hasta septiembre las pérdidas se han incrementado, porque en medio de la pandemia los ostioneros y pescadores de esta zona del Golfo de México, tanto de Tuxpan como de la laguna de Tamiahua han bajado considerablemente ingresos y ganancias.

Expusieron que la situación ya era de por sí mala, especialmente en la venta del bivalvo, porque el Sector Salud había prohibido el consumo en crudo, pero explican que hay variedad de platillos que le permite sin peligro que lo consuman, pero en las últimas semanas, como todo, también su clientela ha bajado.

Dijeron que hay poca demanda de ostión ocasionando la nula venta del producto, aunque es de gran calidad, sólo que esta pésima racha se ha prolongado mucho, porque todo el año se han visto afectado y lo poco que logran comercializar si acaso llega a un ligero 10 por ciento que ni si quiera es suficiente a veces para los gastos más indispensables.

En otros tiempos sus ventas eran de más de un centenar de arpillas y a veces hasta 120 arpillas a la semana, sin embargo, desde que comenzó la pandemia sólo adquiere 25 arpillas a la semana y a veces menos, por lo que se ha hecho mucho más difícil de sobrellevar esta alargada situación derivada del nuevo coronavirus y al igual que el resto de los sectores espera que todo pase pronto.