Se alistan panaderías

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*Esperan repunte de ventas de más del 50% para Día de Muertos

Tere Blasco

Tuxpan

Panaderías del municipio esperan tener un repunte considerable de más del 50 por ciento durante la festividad del Día de Muertos, toda vez que el hecho de que no habrá la tradicional Plaza de Todos Santos en el centro de la ciudad ni con foráneos, les ayudará a ellos a elevar las ventas en sus productos.

A decir de los encargados de algunas panaderías señalaron que, debido a la situación económica, muchos ciudadanos van a preferir adquirir el tradicional pan de muerto en los establecimientos, ya que los insumos para la elaboración han tenido un ligero repunte, por lo que hacerlo en casa para consumo propio, será más costoso, y ante ello optarán por comprar y ofrendar un mínimo.

Por último, indicaron que la única competencia podría ser, los panaderos de las comunidades, ya que ellos, el pan que elaboran es un poco más barato, sin embargo, reconocen que el producto es también muy rico, ya que aún es elaborado en horno de barro o tierra y se calienta a base de leña.