Carolina Ordóñez
"Yo he cometido muchos errores en mi vida, por eso he alcanzado el éxito- Michael Jordan."
Bienvenidos a una nueva edición de su sección favorita, donde consentimos siempre a nuestros invitados con sus mejores fotos y los mejores tips, así que chequen quienes nos acompañan el día de hoy…
Por fin sabadito y a disfrutar de los días de descanso, aprovechen su tiempo y hagan algo divertido y de su interés, además de hojear nuestra sección, pongan en práctica sus planes y salgan a pasarla de lo mejor.
Mientras, les presentaremos a unos chicos y chicas guapas que nos regalaron una hermosa sonrisa para nuestra cámara y a continuación se los vamos a presentar, por lo pronto les dejo una práctica receta para que sea más delicioso su fin de semana…
Copa de merengue con mango
Ingredientes
4 claras
1 taza de azúcar
1 cucharadita de extracto de almendra
1/4 de taza de almendra molida
2 tazas de crema para batir
Azúcar al gusto
La pulpa de 2 mangos
Preparación
1. Bate las claras a velocidad alta en la batidora para tenerlas a punto de turrón, añade con mucho cuidado el azúcar y el extracto de almendra.
2. Cuando obtengas picos, retira la mezcla y vacía en una manga para que puedas formar fácilmente los merengues.
3. Espolvorea almendra sobre ellos y hornea a 180 °C hasta que se sequen.
4. Bate la crema y agrega azúcar al gusto.
5. Sírvelos y alterna con la crema y la pulpa de los mangos.
