23 de Septiembre de 2024

Piden evitar riesgos al consumir mariscos

 

 

Las recomendaciones son evitar consumir productos crudos, como ceviches o cócteles; lavar muy bien los alimentos pesqueros entes de prepararlos; freír o cocer pescados y mariscos para destruir bacterias o parásitos dañinos y evitar comer su carne cruda con limón, ya que éste no la cuece ni mata las bacterias, pese a lo extendida que está dicha creencia, que es errónea, entre la población.