29 de Septiembre de 2024

Jitomate, por las nubes

 

-Se triplicó su precio en los últimos días, como consecuencia de las heladas que mermaron la producción

Por MA. CELIA ÁLVAREZ

El precio del jitomate se triplicó en los últimos días, y en los diversos puestos del Mercado Municipal no es posible encontrarlo a menos de 24 pesos, e igualmente la cebolla duplicó su costo, hasta llegar a 20 pesos el kilogramo, lamentando las amas de casa que acuden a hacer sus compras que se hayan encarecido tanto los dos productos que más utilizan a diario para preparar el alimento familiar.

Explicaron los comerciantes del principal centro de abasto de este Puerto, que fue hace ocho días cuando se empezaron a disparar los precios del jitomate, el cual oscilaba entre ocho o nueve pesos el kilo, pero debido a las condiciones climáticas adversas que han dejado heladas en las entidades donde éste se produce, empezó a escasear, y con ello a encarecerse el costo, lo mismo ocurrió con la cebolla, indicaron.

“Las que nos quedamos heladas al ver el precio del jitomate somos nosotras”, señaló la señora Esther Hernández, al escuchar las explicaciones del comerciante que atribuía el alza en el costo a la situación climática extrema en ciertas regiones del país donde se cultiva el producto.

Por otra parte, el comerciante Luis Alberto Güémez reconoció que otro de los productos que están carísimos es la uva, ya sea blanca o roja, la cual cuesta 80 pesos el kilo, por lo cual traen poca cantidad de la Central de Abasto de la capital del país, dijo, porque no es un fruto con mucha demanda, salvo en esta temporada cuando hay personas que en algunas partes acostumbran consumirlas para acompañar las 12 campanadas del Año Nuevo.