-Falta de conocimiento e interés deja escapar una rentable alternativa de crecimiento para la región
Por MA. CELIA ÁLVAREZ
La falta de conocimiento acerca de las técnicas de la acuacultura y el nulo interés por parte de la población en este rubro, dejan escapar una oportunidad muy rentable de fincar una empresa para la cual es propicia en la región, afirmó el Ingeniero Lictor Prianti Macías, Director de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca del Municipio de Tuxpan.
Indicó que se trata de una muy buena alternativa para producir pescado, en estos tiempos en que el país está importando enormes cantidades de filete de Costa Rica, Filipinas, China y otros lugares donde, explicó, existen numerosas granjas acuícolas porque hay interés en aprovechar las ventajas de la acuacultura, algunas de cuyas técnicas no son novedosas, añadió, pero se sigue desarrollando la tecnología y éstas van aportando mayores ventajas.
“Las mojarras que se venden en la mayor parte de los restaurantes del país son tilapias, que es una excelente especie para cultivarse en acuacultura y tiene muy buena demanda, pero casi toda se está importando”, lamentó el funcionario, quien señaló que existe un programa de Sagarpa para meter proyectos de esta índole e intentar bajar los recursos para establecerlos.
En este sentido, remarcó, a las personas interesadas se les brinda asesoría gratuita en la Dirección de Desarrollo Agropecuario, ubicada a un lado del puente Tenechaco, sólo es cuestión, agregó, de prepararse un poco más en el sector de la acuacultura y explotar el cultivo de tilapia y camarón, del cual, detalló, en Oro Verde ya existe una finca con muy buena producción.
Por último, indicó que esperan un 2016 donde se cuente con más interés en esta clase de empresa, que sería próspera en la zona y, aunque “no hay varita mágica y hay que trabajarle fuerte, como todo, es muy rentable y se puede aprovechar en la región, debido a las condiciones favorables que existen para ello”, concluyó.
