29 de Septiembre de 2024

Escasea pescado

-Debido al mal tiempo, que ha impedido trabajar a los pescadores

Por MA. CELIA ÁLVAREZ

Escaso y caro está el producto que ofertan las pescaderías del Mercado Municipal, a donde las amas de casa acuden en búsqueda de las especies más económicas para poder preparar la comida del día, pero éstas no son fáciles de encontrar, y mucho menos en esta época, en que el mal tiempo impide que los pescadores salgan a trabajar.

Especies económicas como la lisa y la lebrancha, cuya veda terminó a inicios de año, es lo que buscan por lo general las clientas, indicó la encargada de una pescadería del principal centro de abasto de este Puerto, pero el clima adverso, explicó, no ha permitido trabajar a los pescadores y andan escasas, con la complicación, añadió, de que en febrero estará de nuevo prohibido pescarlas.

“El invierno siempre es más pesado para la pesca”, indicó otro locatario, quien expende a 50 pesos el kilo de pescado seco y salado, o bien a 15 pesos la pieza, señalando que hay muy poca cantidad disponible de especies, y de por sí en esta época baja el consumo del producto, por lo que los comerciantes del ramo sufren a causa de las escasas ventas, esperando que repunten hasta Semana Santa, que es la mejor temporada del año para este giro comercial.

 

La señora Luisa Novoa preguntaba en un puesto los precios, hallando que el robalo está muy caro, hasta en 180 pesos el kilo; el huachinango, entre 90 y 110 pesos el kilo, en tanto el camarón fresco cuesta hasta 200 pesos, según el tamaño, y llega a 220 si se compra ya pelado. “Así no es fácil para un ama de casa llevar pescado o marisco; ¡imagínese!, tendría que ganar tres salarios mínimos para poder llevarme nada más un kilo de pescado”, lamentó.