-Para la realización de eventos masivos, durante periodo electoral
Por Jesús Rodríguez
A fin de evitar hechos como los ocurridos en el municipio de Mecatlán, en donde 59 personas sufrieron de afectaciones gastrointestinales a consecuencia de la ingesta de alimentos en mal estado, el titular de la Jurisdicción Sanitaria Número 3, Gervasio Aguilar Vargas, estableció que se recomendará que para la realización de eventos masivos en donde se pretende dar alimentos, se contrate un servicio certificado por la Comisión para la Prevención de Riesgos Sanitarios (Cofepris).
El funcionario estableció que fueron 59 personas afectadas en Mecatlán, en donde un importante número de personas acudió a un evento de carácter político, en donde ingirió barbacoa y consomé, lo que generó males gastrointestinales para los asistentes al eventos, quienes fueron atendidos más tarde por los servicios de salud del estado e instituciones privadas.
El dictamen de los análisis realizados, es que la causa de la situación obedeció a una “descomposición de alimentos”, en donde no hubo “una bacteria que pudiera causar algún brote”, solamente una infección, un mal manejo de alimentos, entre los afectados, cuatro fueron de gravedad, una de ellas por deshidratación, atendida en Entabladero, y tres más en el Hospital Regional de Poza Rica, indicó el entrevistado.
