-La pieza se cotiza desde cinco hasta 10 pesos de acuerdo al tamaño
Por Adrián Mendoza Salazar
Panaderos del municipio se vienen alistando para la venta de pan de muerto, debido a la temporada de “Todos Santos”.
Para don Roberto Figueroa y Adán Ramírez, ambos panaderos de oficio, indican que ya se alistan con la compra de los insumos para la elaboración del pan, de ahí que se destinó un recurso superior a 2 mil pesos para la compra del saco de harina, azúcar, entre otros implementos para la venta de la pieza en cinco o 10 pesos de acuerdo al tamaño.
Recordaron, que durante los meses de mayo hasta octubre, la venta de su producto estuvo muy escasa, debido al intenso calor.
Sin embargo es en la temporada de noviembre y diciembre es cuando se espera que sus ventas aumenten por la temporada de muertos y decembrina.
