- Se registra un aumento en los precios del kilogramo de la carne de cerdo y costilla
Agencias
Poza Rica
Los carniceros de Poza Rica anticipan un aumento en sus ventas durante el Día de Muertos, estimando un incremento del 50% en comparación con el año pasado. Salomón Aguirre, comerciante del mercado local, mencionó que ya han notado un aumento en los precios, con el kilogramo de carne de cerdo a 120 pesos y las costillas a 140 pesos.
A pesar de las expectativas optimistas, actualmente reportan ventas bajas. Aguirre indicó que esta temporada es crucial para su negocio, junto con las fiestas decembrinas, y confían en que las ventas mejoren en los próximos días a medida que se acerque la festividad.
La demanda no solo incluye diferentes cortes de carne, sino también carne para asar, esencial para alimentar a los familiares que visitan a sus seres queridos difuntos. Para satisfacer esta demanda, los carniceros se están preparando para adquirir el doble o el triple de mercancía.
El clima económico actual ha generado preocupación entre los comerciantes, quienes han notado un descenso en el interés por comprar productos para la celebración. Sin embargo, Aguirre se mantiene optimista y espera que las tradiciones del Día de Muertos revivan el interés del público.
Con una oferta variada y precios ajustados a la situación económica, los carniceros de Poza Rica están listos para atender a sus clientes y mantener vivas las tradiciones de esta importante festividad mexicana.
