- Kilogramo está entre los 40 y 45 pesos
Agencias
Poza Rica
Un nuevo golpe a la economía familiar se ha evidenciado con el considerable aumento en el precio del huevo. Actualmente, el kilogramo de este producto básico oscila entre los 40 y 45 pesos en diversos establecimientos, representando un incremento significativo en comparación con meses anteriores.
De acuerdo con los comerciantes del Mercado Poza Rica, esta alza en los precios se debe principalmente a una disminución en la producción nacional; además, diversos factores, como condiciones climáticas adversas y problemas en la cadena de suministro, han afectado la disponibilidad del huevo en el mercado, generando esta escalada de costos.
Este incremento en el precio del huevo se ha hecho evidente desde mediados de enero, y aunque en algunos establecimientos del centro aún se pueden encontrar precios ligeramente inferiores, la tendencia general es al alza.
Esta situación ha generado preocupación entre los consumidores, quienes ven cómo el costo de su canasta básica aumenta constantemente. Ciudadanos afirman que, con estos precios, el gasto diario ya no alcanza.
Las familias mexicanas, que tradicionalmente han considerado el huevo un alimento fundamental en su dieta, se ven especialmente afectadas por este aumento, pues es un ingrediente esencial en numerosas preparaciones culinarias, y su encarecimiento representa un desafío para el presupuesto familiar, obligando a muchas personas a ajustar sus hábitos de consumo.
Amas de casa de todo el país han expresado su preocupación ante esta situación, señalando que los aumentos en el precio de los productos básicos se repiten cíclicamente, especialmente al inicio de cada año.
