25 de Noviembre de 2024

Calor afecta reproducción del ostión

2c

Lisette D.

Tuxpan

Esta temporada de intensos calores no solamente está afectando a productores del campo como ganaderos y agricultores por la sequía generada, sino que pescadores comienzan a ver estragos por las altas temperaturas, esto debido a que afecta la producción de ostiones no solo en Tuxpan, sino en toda la zona norte del estado de Veracruz.

Ante esto, diversos pescadores de Tampamachoco manifestaron su preocupación ante la baja producción de ostión que se ha generado, ya qué, este no solo es vendido por pescadores, también restauranteros y marisquerías; ya que este molusco es un platillo que se considera un atractivo grande para turistas de otros estados del país.

Asimismo, los intensos calores han generado que la larva no se reproduzca y muera, esto debido a que este molusco es adaptado a condiciones más frías y el exceso de calor impide su reproducción.

Dicha reproducción ha afectado a la venta de este, ya que con la baja producción que se ha generado, es baja la venta que se emite a restauranteros, marisqueros, entre varios más; ya que al no tener un ostión correctamente producido no es apto de ofrecer a los comerciantes.