- Temperaturas calurosas disminuyen el consumo
Redacción
Tuxpan
Diversas panaderías del puerto de Tuxpan, principalmente las de la zona centro, se han visto afectadas en las ventas de sus productos, esto ocasionado por el aumento de las temperaturas que comienzan a presentarse en la ciudad desde el inicio de la primavera.
Propietarios de dichos establecimientos señalaron qué, están conscientes de que cuando el calor es fuerte, el consumo de pan por parte de los ciudadanos baja, pero tratan de mantenerse con la venta de pasteles, pays y bolillos o teleras, ya que esos productos siempre tienen cierta demanda por parte de la población
Aseguraron que la venta de pasteles se incrementa más los fines de semana, mientras que en los bolillos la demanda es fuerte todos los días, derivado de la gran cantidad de taquerías qué existen en el municipio, las cuales se surten de este producto.
Los comerciantes afectados por ventas bajas en cuanto al pan explicaron que en estas temporadas del año sus ventas llegan a disminuir hasta en un 40 por ciento, ya que se viene de una temporada invernal, en donde el consumo del pan se dispara en el municipio.
Comentaron que por el momento siguen aprovechando los pocos y últimos frentes fríos, pues, aunque las temperaturas no bajan demasiado, tampoco se siente el calor sofocante, sin embargo, es algo a lo que se enfrentan cada año los panaderos tuxpeños.
