El también Presidente del Consejo de Vigilancia del Comité Directivo de la Asociación Ganadera local indicó que el expendio de alcohol empieza a partir de que da inicio la actividad en la Expo-Feria, a las cinco o seis de la tarde, aunque los restaurantes que comienzan a trabajar a mediodía en el recinto ferial, pueden vender alcohol para acompañar los alimentos desde esa hora.
Señaló que como parte de las recomendaciones que hacen a restauranteros y locatarios, en cuanto a las normas que deben observar para el buen manejo de alimentos y productos que expenden, está la de que no deben vender ni cigarros ni alcohol a menores, quedando a consideración del Consejo Directivo de la Feria poner alguna condicionante para quien presumiblemente no sea mayor de edad, como solicitarle su documento de identidad, concluyó.
