30 de Septiembre de 2024

Inminente aumento a la tortilla

-Podría llegar a los 18 pesos, advierten empresarios del ramo

Por MA. CELIA ÁLVAREZ

Aunque en Tuxpan sigue costando 13 pesos el kilo de tortilla, un alza al precio de este producto básico parece inminente, esto luego de que a partir de esta semana incrementara el precio de dicho producto en la mitad de las ciudades registradas en el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados, rebasando en algunas los 17.50 pesos y reportándose el costo más alto en Hermosillo, Sonora, donde alcanzó los 18 pesos.

De acuerdo a datos de la Secretaría de Economía, el pasado lunes este alimento subió de precio, registrando un incremento hasta del 33.33 por ciento, respecto al promedio del precio registrado en 2015, el cual oscilaba entre los 12 y 13 pesos.

Al respecto, el señor Miguel Reyes, quien atiende un expendio de masa y tortilla en el Mercado Municipal “Enrique Rodríguez Cano”, informó que actualmente se mantiene el costo en 13.50 pesos por kilogramo, ya con la envoltura, mismo que no ha variado en los últimos tres años. Hasta el momento, dijo, no han recibido orden o aviso alguno de que tengan que incrementar dicho precio, aunque admitió que una vez que sube en otros lugares del país, se esperaría aquí una próxima alza. 

Añadió el entrevistado, que expende en promedio 50 kilos diarios de ese producto básico en la mesa de los mexicanos, y un alza en el mismo representaría otro duro golpe para la economía de los hogares, que de por sí han visto cómo se ha ido menguando cada vez más el poder adquisitivo del escaso salario que perciben los jefes de familia, finalizó.